2024年度のふるさと納税制度を利用して「子育て応援日本一のまち」を掲げる『北海道白糠町』に寄付をしました。
白糠町 Hokkaido Shiranuka Town 笑顔輝く太陽のまち 公式HP
白糠町は人口約7,000人ほどの町で、アイヌ民族によって築かれた場所。町の名前の「白糠（しらぬか）」は、アイヌ語の「シラリ（磯）」と「カ（上）」からなり「岩礁のほとり」を意味します。アイヌの人々が、白糠漁港付近の岩礁を見て名前を付けたとされています。
町の83％を森林を占めていますが、海に面していて自然が育む豊かな食材が豊富な町。毛ガニ、つぶ（貝）、柳ダコ、ジビエ、羊肉、チーズなども有名です。
その中でも、口コミが非常に良かった「シラリカいくら」を返礼品としていただきました。
パッケージも素敵なデザインです。
250g×2パックが冷凍で届き、１パックはそのまま冷凍庫へ入れて。
もうひとつは、冷蔵庫に入れて12時間で解凍できるようになっています。
解凍後、いざ開封！
つやっつやのぷりっぷりです！
ご飯にのせてシソを添えたら、はい完璧！
元々醤油漬けのため醬油をかけなくてOK！
そのままでも味がしっかりついています。
粒も大きく、プチッとした触感といくらの旨味が詰まっていて本当においしい！
リピート必須です・・・
2025年度、ふるさと納税をどうしようか悩んでいる人は、是非！白糠町のいくらをおすすめします！
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